Il plumcake alla zucca senza uova è una deliziosa alternativa per coloro che seguono una dieta vegana o che sono intolleranti alle uova. Questa ricetta è perfetta per lautunno, quando la zucca è di stagione e può essere utilizzata per preparare una varietà di piatti dolci e salati. La zucca è un ingrediente versatile, ricco di nutrienti e perfetto per rendere i dolci umidi e gustosi. Inoltre, è una buona fonte di vitamina A, vitamina C, potassio e fibre. Per preparare un plumcake alla zucca senza uova, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 200 grammi di zucca (preferibilmente zucca dolce) - 200 grammi di farina - 150 grammi di zucchero di canna - 120 ml di olio vegetale - 1 cucchiaino di lievito per dolci - 1 cucchiaino di cannella in polvere - 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere - 1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere - 1/2 cucchiaino di sale Iniziate sbucciando e tagliando la zucca a cubetti. Cuocetela a vapore fino a quando non diventa morbida e facilmente schiacciabile con una forchetta. Una volta cotta, schiacciate la zucca con una forchetta o utilizzate un frullatore ad immersione per ottenere una purea liscia. In una ciotola grande, mescolate la zucca con lo zucchero di canna e lolio vegetale. Aggiungete la farina, il lievito per dolci, la cannella, lo zenzero, la noce moscata e il sale. Mescolate bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versate limpasto in una teglia da plumcake precedentemente imburrata o rivestita con carta da forno. Livellate la superficie con una spatola. Infornate il plumcake in forno preriscaldato a 180°C per circa 45-50 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esce pulito. Lasciate raffreddare completamente prima di togliere il plumcake dalla teglia. Il plumcake alla zucca senza uova è delizioso servito da solo, ma può essere arricchito con una glassa o spolverato con dello zucchero a velo. Potete anche aggiungere delle noci o delle gocce di cioccolato allimpasto per renderlo ancora più gustoso. Questo plumcake è perfetto da gustare a colazione o a merenda, accompagnato da una tazza di tè o caffè. È anche unottima idea per un regalo fatto in casa, da confezionare in una bella scatola o cestino. In conclusione, il plumcake alla zucca senza uova è una deliziosa e salutare alternativa per coloro che seguono una dieta vegana o che sono intolleranti alle uova. Questa ricetta è facile da preparare e offre un dolce umido e aromatico, perfetto per lautunno. Provatelo e lasciatevi conquistare dal suo sapore irresistibile!

Plumcake alla zucca senza latte e senza uova - Diversamentelatte. Il plumcake alla zucca è il dolce perfetto per la colazione! Senza latte e senza uova, è adatto per chi soffre di intolleranze alimentari, ma anche per tutta la famiglia. La zucca è la protagonista indiscussa della mia cucina nel periodo autunnale/invernale. Si possono creare uninfinità di ricette, sia dolci che salate.. Plumcake zucca e noci senza burro e senza uova - Blog di GialloZafferano plumcake zucca senza uova. Plumcake zucca e noci senza burro e senza uova. Misura stampo piccolo cm plumcake zucca senza uova. 21×10 circa se è più grande viene un pochino più basso plumcake zucca senza uova. Ingredienti : 150 g di farina di grano saraceno integrale bio; 50 g maizena o farina di riso integrale; 80 g di zucchero di canna integrale o 12 0 g di malto di riso; 3 cucchiai di noci tritate; 3 cucchiai di .. Plumcake zucca senza uova e senza latte - Al dolce ci pensa Alice. Se invece sei fan dei plumcake prova Plumcake more e marmellata soffice. Ingredienti 110g zucca cotta 110g sciroppo dacero 40g Crema alla nocciola bianca senza latte 50g zucchero di canna 200ml latte davena 200g farina 2 cucchiaini bicarbonato 100g gocce di cioccolato +da spargere sulla superficie. Procedimento. cuocere la zucca in forno plumcake zucca senza uova. Plumcake senza uova: 10 ricette facili e veloci - Food Blog. Il plumcake senza uova non è affatto una missione impossibile, anzi con le giuste ricette e le corrette dosi, si ottiene un plumcake senza uova con poche calorie e decisamente gustoso

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